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Cultura |
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Molino en Cotelo (A Ponte)
Grobas, aldea en medio de la Sierra del Candán
Laguna Sacra, en Meavía
Área recreativa del Cotelo (Forcarei)
Fiesta de los Dolores, en el mes de agosto
Cartel de la 1ª Fiesta de la Richada |
RUTAS : Parajes de visita obligada son, en tierras de Forcarei, los que a continuación se señalan:
Ruta das Pontes do Lérez: sendero que, por su interés turístico y etnográfico, se desarrolla más exhaustivamente en otro capítulo de la página. Sierra del Candán: uno de los veintiséis espacios de protección medioambiental de la provincia de Pontevedra. Posee paisajes hermosamente conformados por una sucesión de montes y valles que encierran endemismos vegetales y zonas hidromorfas de considerable valor natural. Cuenta además con la máxima elevación del ayuntamiento y una de las mayores de la provincia, el alto de San Benito (1.017 m). Son diversas las rutas que se pueden practicar en el territorio que abarca la sierra. Laguna Sacra: esta laguna y su entorno también figuran como espacio de protección medioambiental en la provincia. Se localiza en los límites con las tierras de Silleda y A Estrada, y en la parroquia de Meavía, y a su riqueza medioambiental añade su riqueza arqueológica, por situarse al pie de una zona de mámoas (Mámoa de Boi Morto). Es la principal laguna natural de media montaña de Pontevedra. Este espacio y el de la Sierra del Candán fueron incluidos en la propuesta gallega de lugares de interés natural para la Red Natura 2000. Ponte Gomaíl: entre Gaxín y Castrelo se halla este hermoso puente románico, en un terreno donde abundan los robles, abedules, sauces, urces y retamales, arropando a uno de los sosegados salones del Lérez, que discurre aquí en silencioso viaje, despidiéndose de las tierras forcaricenses. Aldea de Grobas: aldea aislada y abandonada en medio de la sierra del Candán, en un atractivo y apacible valle que la convierte en uno de los emplazamientos paisajísticos más agraciados. Se enclava en una garganta por donde transcurre el río Grobas, afluente del Deza que nace en el Candán. Es un punto idóneo para las excursiones de montaña, y forma parte de dos de los senderos más característicos que se pueden emprender en la zona. Hacia Bustelos, aldea de Lalín, sobrevive un vetusto camino empedrado por las laderas de la sierra. Ponte Maril: al lado del puente que irguiera el cantero Maril localizamos hoy uno de los más hermosos parajes del ayuntamiento, albergando las instalaciones del campamento juvenil que lleva su nombre, en perfecta armonía con la vegetación que crece al pie del río y ofreciendo todos los veranos a los pequeños turistas que se nos acercan la posibilidad de disfrutar del mejor lugar de acampada de media montaña que se pueda encontrar en Galicia. GASTRONOMÍA Y FOLCLORE En el campo gastronómico, resulta fácil apreciar la cocina típica de Forcarei y de Terra de Montes, en la que podemos degustar la galiña ó sal o trufada, caza y pesca, carne ó caldeiro y, sobre todo, el plato por excelencia de nuestra cocina artesana, la carne richada, que tiene su fiesta de exaltación el primer fin de semana de Diciembre en la villa de Forcarei. También se celebra a Festa do Cogumelo en Soutelo de Montes en el mes de noviembre. Es preciso destacar también las romerías ya clásicas, como la de los Dolores en Forcarei, con una tradición de más de ciento cincuenta años, en torno al último domingo de Agosto; la Fiesta en honor del Gaiteiro de Soutelo, a mediados del mismo mes, y la romería campestre que tiene lugar todos los años el día 8 de septiembre a la vera del monasterio de Aciveiro.
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